Oto niektóre z podstawowych produktów, których nie można pominąć przy prawidłowym codziennym karmieniu dziecka:

Owoce

Cały owoc jest ważnym źródłem witamin (witamina C i karoteny), minerałów (potasu i selenu) i błonnika, a także wody i cukrów. Biorąc pod uwagę wartość odżywczą i jej ochronną rolę dla zdrowia, powinniśmy spożywać trzy lub więcej sztuk dziennie, najlepiej świeżych.

Warzywa i warzywa

Mamy wielką różnorodność tego jedzenia, które oferuje nam środowisko śródziemnomorskie. Są ważnym źródłem witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Zaleca się spożywanie ich codziennie, a jak najlepiej wykorzystać składniki odżywcze to surowe, same lub w sałatce.

Mleko i pochodne

Produkty mleczne, takie jak mleko, świeży jogurt, sery itp. Ważnym źródłem białka, laktozy, witamin (A, D, B2 i B12) i głównie są ważnym źródłem wapnia. Powinniśmy spożywać 2-4 porcje nabiału dziennie, w zależności od naszego wieku i sytuacji fizjologicznej.

Mięso i kiełbaski

Mięso zawiera dużą ilość niezbędnych składników odżywczych, takich jak białka, witamina B12 i minerały, takie jak żelazo, potas, fosfor i cynk. Ważne jest, aby usunąć widoczne tłuszcze z żywności, ponieważ są one typu nasyconego. Kiełbasa powinna być spożywana sporadycznie, ponieważ zawiera dużo tłuszczów nasyconych i wysoką zawartość cholesterolu

Ryby i owoce morza

Są ważnym źródłem białka, witaminy D i jodu oraz bardzo bogatym w kwasy tłuszczowe Omega 3, podkreślając niebieskie (sardynka, śledź, łosoś, sardela, makrela itp.). Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla organizmu, a ich wkład pochodzi z diety, ponieważ sam nasz organizm ich nie syntetyzuje.

Bardzo ważne jest spożywanie tego pokarmu na etapach wzrostu, takich jak dzieci, kobiety w ciąży i karmiące. Zaleca się jeść trzy do czterech razy w tygodniu.

Jaja

Pokarm o dużym zainteresowaniu żywieniowym, którego zalecane spożycie to 3-4 jaja na tydzień. Są źródłem wysokiej jakości białek, witamin (A, D i B12) oraz minerałów, takich jak fosfor i selen. Jego spożywanie ma zasadnicze znaczenie w stadiach wzrostu, laktacji i ciąży.

Warzywa

Dostarczają nam białka, witaminy, węglowodany i minerały. Mamy fasolę, groszek, fasolę, soczewicę lub ciecierzycę. Zaleca się co najmniej 2-4 porcje tygodniowo.

Zboża

Podkreśla chleb, makaron, ryż, płatki zbożowe. Musi stać się podstawą naszej diety. Zalecane spożycie wynosi 4-6 dziennych porcji. Są ważnym źródłem białek, witamin i minerałów.

Suszone owoce

Główną cechą jest to, że mają wysoką zawartość energii i ważny wkład nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika, a także białek i lipidów pochodzenia roślinnego. Pomagają kontrolować poziom cholesterolu i trójglicerydów i są źródłem witamin o działaniu antyoksydacyjnym.

Oliwa z oliwek

Wskazane jest spożywanie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, zarówno do gotowania, jak i do ubierania.

Spożycie tłuszczów jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, pod warunkiem, że przyjmujemy odpowiednie ilości. Nienasycone tłuszcze z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia mogą działać skutecznie, obniżając poziom cholesterolu i trójglicerydów, zapobiegając w ten sposób możliwym chorobom układu krążenia.

Woda

Niezbędne do życia. Zalecenie 2 litry dziennie.

Tabela podsumowująca

JedzenieCodziennieCo tydzień
Ryby i owoce morza 3-4 porcje
Chude mięso 3-4 porcje
Jaja 3-4 porcje
Warzywa 2-4 porcje
Suszone owoce 3-7 porcji
Mleko, jogurt i ser2-4 porcje 
Oliwa z oliwek3-6 porcji (łyżki stołowe) 
Warzywa i warzywawięcej lub równe 2 porcje 
Owocewięcej lub równe 3 porcje 
Chleb, zboża, ryż, makaron, ziemniaki, produkty pełnoziarniste.4-6 porcji 
Woda4-8 porcji (szklanki) 

Jedz jedno gotowane jajko dziennie i zobacz co się stanie (Październik 2019).