Podczas świąt Bożego Narodzenia potrój ilość alkoholu spożywanego przez resztę roku, a środki ludowe przeciwko kacom nie mają podstaw naukowych, chociaż niektóre poprawiają objawy. Dlatego, jeśli nie chcesz cierpieć na kaca, eksperci zalecają picie z umiarem i picie dużej ilości płynów, aby zapobiec odwodnieniu.

Nigdy nie brakuje porad w poszukiwaniu sposobów walki z dyskomfortem związanym z nadmiernym spożyciem alkoholu. Niektóre sztuczki, które krążą jako „jedzenie przed snem”, „picie kawy” lub nawet „przyjmowanie leków przeciwzapalnych”, nie mają podstaw naukowych. Lekarze zgadzają się, że jedynym sposobem uniknięcia kaca jest powstrzymanie się od picia lub spożywanie niewielkich ilości.

Prawdą jest, że w tym czasie, nękanym przez zobowiązania rodzinne i społeczne, w których spożycie alkoholu jest bardzo powszechne, trudno jest być świadomym abstynencji. Według danych Hiszpańskiej Federacji Alkoholi, w naszym kraju rocznie zużywa się 62 miliony litrów destylatów (co odpowiada 1,4 litra na mieszkańca). Jeśli dodasz do tej figury resztę napojów alkoholowych, takich jak wino lub cydr, przekroczysz 100 litrów.

Przy szybkim lub powolnym metabolizmie alkohol jest odpowiedzialny za późniejszy dyskomfort, który występuje przy rozszerzeniu naczyń (tłumacząc wzrost temperatury skóry i zaczerwienienie twarzy), rozstrój żołądka, przyspieszenie akcji serca, suchość w ustach, ból głowy ...

Jak występuje kac

Po spożyciu alkoholu żołądek absorbuje frakcję, która odpowiada w przybliżeniu 20% całości, podczas gdy reszta przechodzi do jelita cienkiego. Z krwiobiegu mała część jest wydalana z moczem, a reszta jest metabolizowana w wątrobie przez enzym zwany dehydrogenazą alkoholową.

Ilość metabolizowana przez wątrobę jest zawsze taka sama i waha się od siedmiu do dziesięciu gramów na godzinę (co odpowiada piwu), niezależnie od tego, co zostało wypite, jak wyjaśnił koordynator Programu Alkoholizmu Mental Health Services w dzielnicy Retiro w Madrycie, Gabriel Rubio.

Ponieważ ciało ma zdolność do metabolizowania niewielkiej ilości co godzinę, jeśli objętość spożytego alkoholu przekroczy tę pojemność, następuje zatrucie, które znamy jako pijaństwo, które objawia się początkowo gorszą euforią. Ponieważ zwiększa poziom alkoholu we krwi.

Alkohol (etyl) oprócz innych funkcji hamuje działanie wazopresyny, hormonu, który powoduje, że nerki oszczędzają wodę w celu zwiększenia ilości moczu. Gdy jest nieobecny, ciało wydala o 10% więcej niż zwykle, a opony (trzy cienkie okładki pokrywające mózg) są jedną z tkanek najbardziej dotkniętych tym odwodnieniem, co powoduje ból głowy.

Antoni Gual z Wydziału Alkohologii Szpitala Klinicznego w Barcelonie wskazuje, że chociaż wielu ludzi uważa, że ​​alkohol jest ekscytującą substancją, w rzeczywistości jest to środek depresyjny centralnego układu nerwowego.

Rubio ostrzega, że ​​wymioty, picie kawy lub zażywanie narkotyków, takich jak kokaina, nie łagodzą zatrucia alkoholowego.

Zalecenia

Aby zapobiec kacowi, Gual zaleca umiarkowane i powolne picie, nie zapominając, że picie na pusty żołądek, zwiększenie aktywności fizycznej i odwodnienie to czynniki, które mogą przyczynić się do nasilenia objawów następnego ranka.

Kataloński specjalista mówi, że czynnikiem decydującym jest odwodnienie, ponieważ ból głowy i inne objawy, takie jak skurcze mięśni, są spowodowane brakiem wody w organizmie.

Gabriel Rubio mówi, że aby poprawić objawy, konieczne jest picie dużej ilości płynów, wystarczająca ilość snu, a następnego dnia jeść i ćwiczyć.

Szczególna teoria spekulacji wg Rafała Zaorskiego, #100 TJS (Październik 2019).