W ziołolecznictwie i sklepach z produktami naturalnymi i dietetykami kozieradka pospolita Znajdujemy ją w dwóch unikalnych formach: w ziarnie (surowe nasiona lub tosty) i mące powstałej w wyniku mielenia. Ale dobrze wyglądamy, możemy dostać inne prezentacje obejmujące kozieradkę, Zwróć uwagę na ich formy konsumpcji:

  • Nasiona w wywarze. Podstawową formułą jest jedna łyżka stołowa nasion na około 400 ml wody. Przyjmuje się go do trzech razy dziennie lub w małych dawkach w ciągu dnia dla alternatywnych tygodni leczenia; jeden aktywny, a drugi odpoczynek. Lepszy post.
  • Sproszkowane nasiona, przyjmowane łyżeczką kawy, dwa razy dziennie.
  • W postaci płynnego ekstraktu (dostępnego u zielarzy), do 60 kropli dziennie, z wodą lub sokiem owocowym.
  • W kapsułkach (ponownie sprzedawanych w ziołolecznictwie), dwa do czterech dziennie, na cholesterol i cukrzycę.
  • W postaci nalewki alkoholowej, około 50 kropli, rozpuszczonych w wodzie lub soku owocowym, do trzech razy dziennie. Przeznaczony głównie do zaburzeń trawienia.
  • Odwar, stosowany w poduszkach skąpanych lub w częściowych praniach, w przypadku dolegliwości dermatologicznych (egzema, czyraki) oraz w celu złagodzenia bólu i zapalenia ciosów, stłuczeń, skręceń, zwichnięć itp.
  • Odwar w gargarismos lub colutorios w przypadku zapalenia gardła i owrzodzeń jamy ustnej.
  • Oczyszczony wywar do stosowania w kroplach do oczu w przypadku zapalenia powiek i zapalenia spojówek.
  • Mąka, związana z oliwą z oliwek lub wiesiołkiem i stosowana w gipsie, na zwichnięciach, naprężeniach, egzemach, ziarnach, czyrakach itp.

Ziołowe formuły z kozieradką

Przedstawiamy formułę, którą możesz zrobić w domu lub poprosić o przygotowanie w zaufanym zielu:

Formuła leczenia cukrzycy typu II:

Składniki:

Kozieradka (nasiona), jagoda (liście), travalera (sumidades), mniszek lekarski (liście), galicyjski (sumidades), oliwka (liście), pokrzywa (liście), fasola (strąki) i stewia.

Przygotowanie:

Oddzielamy po 20 gramów każdego z wyjątkiem stewii, którą rezerwujemy na koniec. Dokładnie wymieszamy i oddzielamy pięć gramów mieszaniny na szklankę wody. Gotujemy dwie minuty i pozwalamy odpocząć, przykryte 10 minut więcej. My colamos i dodajemy minimalną szczyptę proszku stewii do słodzenia.

Dawkowanie:

Możesz pić do trzech szklanek dziennie, lepiej na pusty żołądek.

Zastosowania kozieradki w kuchni

Nasiona kozieradki stosuje się do przygotowania chleba egipskiego wraz z mąką pszenną. W wielu przypadkach jest cennym składnikiem indyjskiego curry, a także kurkumy, kolendry, kminku lub cayenne i przyczynia się do intensywnego zabarwienia ochrowego, gorzkiego smaku i przenikliwego aromatu takiej mieszanki przypraw.

Nasiona są włączane jako przyprawa między innymi w gulasze z kurczaka, ryb i warzyw.

Kozieradka - niedoceniona przyprawa? Zobacz zalety stosowania jej w kuchni [Dzień Dobry TVN] (Październik 2019).