Zawsze mówiono, że jedzenie warzywa To jest dobre dla twojego zdrowia, ale naukowcy z University of Illinois, we współpracy z University of Georgia, poszli o krok dalej i przeprowadzili badania na ten temat, które doprowadziły do ​​wniosku, że jedzenie pokarmy bogate w luteinę, jak kapusta lub szpinak, jest młodszy wydajność poznawcza iw ten sposób ewentualne pogorszenie w przyszłości jest opóźnione.

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Frontiers in Aging Neuroscience badano, jak wpływa na konsumpcję luteiny; odżywka i karotenoid które zostały przypisane między innymi właściwościom przeciwutleniającym i ochronnym skóry i oczu, a wyniki sugerują, że ta lista dodaje do opóźnione starzenie się funkcji umysłowych i lepsza uwaga, ponieważ uczestnicy badania, którzy spożywali więcej luteiny, mieli reakcje poznawcze podobne do odpowiedzi u osób młodszych.

Wyniki te uzyskano, analizując próbę 60 osób dorosłych w wieku od 25 do 45 lat, w których poziomy luteiny mierzono przez siatkówkę, stosując nieinwazyjną technikę polegającą na wystawianiu oczu na działanie Błyskające bodźce świetlne. Uwzględniono również ich aktywność mózgu mierzoną elektrodami w kontakcie ze skórą głowy podczas wykonywania ćwiczeń.

Żywność bogata w luteinę

Ale jak możemy dostać luteinę? Ludzkie ciało nie jest w stanie samodzielnie zsyntetyzować tego składnika odżywczego, wyjaśniają autorzy pracy, więc powinieneś brać pokarmy, które syntetyzują, takie jak jarmuż - zwany także jarmużem - szpinak, jaja lub marchewki, aby móc uzyskać ten przeciwutleniacz poprzez dietę.

Ludzie z wyższym poziomem luteiny byli bardziej uważni i mieli reakcje poznawcze bardzo podobne do odpowiedzi u osób młodszych

Dr Anne Walk, jedna z autorek badania, twierdzi, że badania pokazały to proces zaburzenia poznawcze zacznij szybciej niż oczekiwano -Nawet z 30 latami możesz zacząć zauważać - i dlatego zachęca populację do spożywania pokarmów zawierających duże ilości luteiny z dzieciństwa, aby móc korzystać ze wszystkich jej właściwości.

Kaszel, zapalenie oskrzeli, górnych dróg oddechowych ????! Najlepszy sok! #180 (Listopad 2019).